河北人去东北吃饭,菜上桌大家尴尬了,才知道东北菜真的不能乱点

捷爱美食 2024-04-10 11:44:30

自从东北旅游爆火后,小编就一直想到东北旅游,奈何年前一直没有时间,年后这才约了几位好友。

到了东北后,大家第一时间做出了一个重要决定,那就是一定要大吃一顿。因为我们一直生活在河北,所以很少有机会吃到正宗的东北菜。

看到网友都说东北菜好吃,我们就决定大吃一顿。但让所有人没有想到的是,哐哐点了一顿菜,菜上桌后大家尴尬了。因为菜的分量真的特别大,尤其是网友推荐的几道菜,直接用盆上,接下来就带大家看看这些菜的分量到底有多大。一、铁锅炖大鹅早就想尝尝东北的铁锅炖大鹅了,我们提前问了一位东北朋友,这位朋友给我们推荐了当地一家特别好吃的铁锅炖。因为我们一群五六个人,所以直接让老板安排了最大的一锅。当时老板还表示,这锅大鹅就够我们几个人吃了,根本不需要点其他菜。

听到老板这样说,我们几个人表示小意思。都是年轻小伙子,难不成还吃不上一只大鹅吗?于是又哐哐点了几个菜,结果老板把菜端上桌后,大家都傻眼了,因为这锅鹅不是一般的大。二、锅包肉除了大鹅外,大家还想吃吃当地有名的锅包肉,所以又让老板给我们做了一份锅包肉。因为之前吃过糖醋里脊之类的菜,所以都觉得这种菜的分量就是那么多。就算东北的菜量大,又能大到哪里去呢?

结果老板把锅包肉端上来后,大家才发现这盘锅包肉真的特别有分量。如果是让年轻小伙子吃,估计两个小伙子才能吃得完。三、东北乱炖知道这道菜非常出名后,其中一位小伙伴表示要尝试一下,当时大家以为乱炖就是一盘子,就表示让小伙伴赶紧点,大家都想尝一下。但让所有人都没有想到的是,东北乱炖并不是一小盘子,而是一大盆。而且里面的菜像大杂烩一样,有大家最喜欢吃的豆角、土豆和茄子,再加上三层五花肉。

不得不说,光这一盘乱炖,再加上一份铁锅炖大鹅,就足以让大家眼花缭乱了。四、东北大拉皮点了几个荤菜后,小伙伴又表示想吃份凉菜,毕竟都是肉,总得来点凉菜解解腻吧。在另一位朋友的建议下,我们就点了一份东北大拉皮。其实谁也没有想到这位大拉皮的分量也很多,毕竟拉皮属于凉菜。而凉菜又属于爽口小菜,所以都觉得拉皮的分量也不会太多,应该像凉皮那样。

但东北的菜实在是太豪爽了,拉皮也是满满的一大碗,比我们平常吃的凉皮要多3~4倍。看到这碗大拉皮后,所有小伙伴都不想再点菜了,毕竟这些菜就吃不完了,其他美食还是留着下次再吃吧。结语:有了这次经历后,才知道网友说的那句到东北后绝对不能乱点菜,是什么体验了。虽然菜的分量很大,但价格却很实惠,所以最后我们不仅吃到撑,打包的菜还足够我们所有人的夜宵。

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